Philippine Manila Vol.2
- 2018年2月17日
- 読了時間: 4分
～タガイタイに行くの巻～
金曜日に到着した私ですが、せっかくなので土曜日・日曜日は1人でTripadvisorを見て色々と見に行こうかと画策していたのですが、
Ｎ氏に誘われタール湖（タガイタイ）に行くことに．．．
ほんとはスービック(Subic)ビーチにのんびり遊びに行こうかと思っていたのですが、仕事で来ている私を1人ほっとくのも．．．ときっと気を使って頂いたんだと思うのですが、スービックは何もないからと誘っていただきドライブに行くことに( *´艸｀)
正直大好きな海の予定が湖に変わったのでちょっとテンション下がり気味だったのですが、道中の道のり（マニラから片道車で２時間くらい？）色々話をしながら景色を見て、テンションも上がってタガイタイに到着～～～！
久々に週末旅行でお父さんにどこか連れて行ってもらってる気分だわwww
マニラから遠いから短期滞在の観光としてはノーマークだったため、私は全く知らなかったのですが、このタガイタイ．．．２０１５年のフォーブスで【リタイア後に暮らしたい世界のベスト20か国】に選ばれた、フィリピンでも人気の高いセレブの避暑地として有名な場所で、タール湖周辺にはおしゃれなレストランやホテルも沢山あるようなのです( ^^) _U~~
私の脳みそで例えると．．．軽井沢・箱根・芦ノ湖周辺的な場所？そして、週末だからか周辺はそのくらいの混雑っぷりww
なので、さっそくＮ氏おススメのレストランに行こうとしたも満車('Д')
仕方がないのでTripadvisorを見てすぐ近くの人気レストランに飛込み入ったのが．．．
待つこと1時間弱．．．．．どんだけ人気あるん！？というくらい大混雑でひっきりなしにお客さんが来る(+o+) だって、このお店とてもおしゃれでカワイイし、雰囲気も最高にセンスが良い！人気あるのも納得だわ(・。・;
きっと周囲にもおしゃれなお店沢山ありそうだけど、とりあえずこのお店は当りだわ．．．と思いながら、道路も混んでいることだし,どこのお店も混んでそうなので待つことに．．．
お店の入口入って左にちょっとしたお土産屋さん（いちいちおしゃれだよ？）があるのと、お店の右脇を通って外側に回るとタール湖が一望出来るポイントがあるのでなんだかんだ時間もつぶせる場所があるので、そんなに待った感はない！ しかもこの日は絶好の晴天
だったのでタール湖を一望できる景色がダイナミ～ック！！(ﾜｫ)！！ ココはほんと最高でした！！！
ようやく席に着くこともできたので、まずは飲み物～（喉カラカラ）！そして私達が座った席は丁度Ｋカウンターの所だったのウェイターが行ったり来たり．．．で、ウェイターたちがしきりにサーブしてるのが、黄色い飲み物と黒い飲み物．．．きっとこれが人気なドリンクと、黄色いのがマンゴージュースである事は察しがつくが、黒い方のはタピオカが入っているのは分かるんだか．．．なんだか分からん！ なのでこれを注文！！w
この黒い飲み物はサゴ・グラマン（Sago Gumalan）というものらしく、ブラウンシュガーをカラメルにして、サゴ椰子から作ったタピオカとグラマンという寒天を入れて水で割った甘～いけど、ブラウンシュガーだから香ばしい上品な甘さの飲み物でした(^^)/~~~
甘党な私にとって、これが暑さで乾いた喉に丁度良く、めっちゃ旨し！！！
そして、料理は定番のシニガンスープ、焼きそばと、入口に飾られていた豚のロースト．．．この豚のローストはジンジャーソースにつけて食べるのですが、このソースとの相性が抜群においしいっす～(ToT)/~~~ 定番のシニガンは．．．トマトベース
のビーフシチューに酸味が効いてて暑い日でもさっぱり食べれそうなスープです！
そして、焼きそば．．．見た目は中華風な焼きそばでしたが、独特な香りが入っているので、私はちょい苦手な風味www（油かな．．．？タイの屋台でもこの臭いにたまに出会う事があるけど、なんだろうな～？？？）
それと、写真にはありませんが、マンゴーとナスとタマゴの入ったサラダをスモールシュリンプソースで注文．．．スモールシュリンプソース（私の中では小さめのエビで作ったカクテルオーロラソースだが）嫌な予感．．．は的中し、やはりか！！！
セブに行った時にもマンゴーサラダ頼んでこいつが硬ったいマンゴーにかかってたのが走馬灯のように思い出された．．．私にはオキアミ（釣りする時のまき餌）にしか思えないこのソースの味わいと独特な臭い．．．ごめんなさい(ToT)
そして私はひたすらホロホロのポークジンジャーとスープを平らげるのでありますwww
ごちそう様でした_(._.)_
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